①龙利鱼用厨房用纸,吸干水分
②两面撒上黑胡椒,盐,轻轻的按摩他。静置30分钟
③将腌制好的龙利鱼,撒上玉米淀粉(这一步锁住水分)
④将切好得龙利鱼,裹上蛋液,放在平底锅上煎(可滴些橄榄油,也可以不放油,直接煎,但需要不粘锅哦)
⑤煎至两面金黄,放迷迭香,可加一碗水,加盖,等至水烧干,取出。
⑥放一张虾仁的图片
⑦组装(其他的材料,蒸一下即可),要特别推荐下,山姆超市的紫云红芯薯,水果玉米,真的很好吃,除了贵。
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