凉拌菜

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适合夏天吃的一款拌菜。由于家人不爱吃香菜、辣椒没放,根据个人口味蔬菜可选择。

用料  

青椒 1个
黄瓜 1根
黄生米 1把
味极鲜酱油 1勺
少量
1勺
蚝油 1滴
香油 1勺

凉拌菜的做法  

  1. 黄瓜切成丝。

    凉拌菜的做法 步骤1
  2. 青椒切丝。

    凉拌菜的做法 步骤2
  3. 花生炸熟备用。

    凉拌菜的做法 步骤3
  4. 黄瓜丝青椒丝放盆里,放盐、味极鲜、醋、蚝油,少量盐、香油。

    凉拌菜的做法 步骤4
  5. 倒入花生米。

    凉拌菜的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀即可。

    凉拌菜的做法 步骤6

小贴士

此菜可放香菜和葱,爱吃辣可放辣椒油。
 
该菜谱发布于 2019-06-13 13:07:31
355 收藏


凉拌菜的答疑

  • 苏州一块肉5571  2019-06-13  
    0
    众口难调,适合自己口味的才是最好吃的,这也是美女做菜的浅台词。
    作者回复 2019-06-13  
    感谢关注
  • 想吃就吃想喝就喝  2019-06-13  
    0
    记下了,东北凉菜里可炒点肉丝调进去,我老妈就爱那么做,不过是全用香菜
    作者回复 2019-06-13  
    谢谢,有空我也试试😂
  • 薰衣草62  2019-06-13  
    0
    难道不应该是辣椒🍅洋葱吗
    作者回复 2019-06-13  
    你随便一搜用什么的都有,个人喜好,没有特殊规定哦
  • 雪猪儿66  2019-06-13  
    0
    老虎菜?
    作者回复 2019-06-13  
    爱吃啥放啥
  • 不一样的火火  2019-06-13  
    0
    你知不知道啥叫老虎菜?
    作者回复 2019-06-13  
    家庭版有啥用啥,我又没说是正宗的😄

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