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绿豆胖饼

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烘焙甜甜的厨房  烘焙甜甜

用料  

鸡蛋 3个
绿豆 100克
细砂糖 20克
黑芝麻 20克
面粉 220克
全麦粉 30克

绿豆胖饼的做法  

  1. 绿豆泡4小时

  2. 绿豆避水
    绿豆，鸡蛋，砂糖，黑芝麻一起放料理机，打成无颗粒浆汁

  3. 加入面粉，全麦粉揉成面团，无干粉就好，如果粘手，可以再加一点粉
    醒发到长成两倍

    绿豆胖饼的做法 步骤3

  4. 烤箱预热
    稍微揉一下排气
    擀成2厘米厚度，切成小块
    风炉，160度，20,分钟

    绿豆胖饼的做法 步骤4

小贴士

绿豆泡好了，需要避水干净，不能留太多水

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绿豆胖饼相关分类

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该菜谱发布于 2019-06-13 15:03:49
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