葱油饼
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人做过这道菜
漁家瓢虫
一款简单又美味的家常葱油饼 想咋么吃就咋么吃
可以包鸡蛋啦 火腿啦 等等……
神马也不包烙熟了直接吃也敲美味^ω^
可以包鸡蛋啦 火腿啦 等等……
神马也不包烙熟了直接吃也敲美味^ω^
用料
葱油饼的做法
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面粉加盐 开水搅拌再入凉水
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揉成团盖上保鲜膜醒10分钟
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切 切 切
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面团分成小剂子
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取一小剂子开始擀 表面薄薄刷一成油
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撒上葱花
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由上至下或由下至上卷起然后两边对卷
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重叠起按压一下
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擀成薄饼开始烙٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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我一般做十个八个的垫上油纸放入冰箱冷冻保存
想吃时拿出来直接入锅煎熟就👌
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熬一锅粥
或者煮一碗清汤面
在配上两张饼
完美了……٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
小贴士
这是一款半烫面 面团柔软擀面无鸭梨^_-
