小仙的芝士转印
8.0
综合评分
7
人做过这道菜
悠悠_小仙
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用料
小仙的芝士转印的做法
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准备工作:吉利丁用冰水泡软，奶油奶酪切成小块小火隔水加热软化。奶酪牌子是塔图拉
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软化的奶油奶酪加糖搅拌均匀，然后分次加入淡奶油搅拌均匀
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吉利丁捞出沥干，加入牛奶一起加热融化
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吉利丁牛奶液倒入之前的奶酪糊中搅拌均匀，然后过筛放在密封盒里
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做好的芝士糊在液体状态开始调色，装袋
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图片放在玻璃纸下，然后先勾线
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分区域填色
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画好以后放在冰箱冷冻至冻硬，约一两个小时
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从玻璃纸上取下后可以直接放在奶油蛋糕上，不会画也不会晕色的
