赤小豆薏米粥，祛湿气
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人做过这道菜
棠今心
夏天吹空调，喝冷饮，身体的湿气加重，每天一碗赤小豆薏米粥，让湿气不再缠着你~
用料
赤小豆薏米粥，祛湿气的做法
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准备食材
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赤小豆提前浸泡4小时
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把薏米放入锅中翻炒，不用加油，直接炒
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薏米炒至变成金黄色，有香味
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把浸泡好的赤小豆和薏米清洗干净
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把赤小豆，薏米，红枣，陈皮放入锅中
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注入清水，大火烧开10分钟。转小火煲2小时
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出锅前10分钟加入枸杞，最后加冰糖即可
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成品
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好吃
小贴士
赤小豆跟红豆是不一样的，赤小豆才能祛湿气，不要搞错了，薏米有祛湿气的效果，但是薏米性寒，直接煮着吃有损脾胃，所以煮之前最好先把薏米炒过再煮。
