清炒老坛酸菜 早餐下饭小菜

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酸翠爽口的早餐下饭小菜,配上自制的奶香小馒头和小米粥,太好吃了!

用料  

酸菜 400克
2瓣
姜1
10克
香葱 1根
蚝油 1勺

清炒老坛酸菜 早餐下饭小菜的做法  

  1. 酸菜洗净撰干水分切成小丁备用。

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  2. 葱姜蒜切沫。

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  3. 起锅放适量油。

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  4. 油热放葱花姜末蒜末爆香。

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  5. 放入酸菜蚝油翻炒2-3分钟。

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  6. 出锅装盘撒上香葱花,清炒老坛酸菜完成!

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小贴士

酸菜在水中多泡会,不然会太咸。
 

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该菜谱发布于 2019-06-14 07:47:15
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