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下雨天的早上来点热乎的菠菜蛋花汤

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用料  

鸡蛋 1个
菠菜 一小把
盐 适量
葱姜 各少许
白胡椒粉 少许
海米 一些
橄榄油 少许
淀粉 少许

下雨天的早上来点热乎的菠菜蛋花汤的做法  

  1. 把菜摘好洗净，锅内加水烧开把菠菜焯一下，捞出放冷水过凉，捞出挤出水切小段备用，葱姜都切末，鸡蛋放碗里打散备用

  2. 锅内加水，放海米和姜末煮开，打入蛋花，水再次沸腾搅拌一下放入菠菜，白胡椒粉，盐，橄榄油，然后调一些淀粉汁加入煮一两分钟加入葱末就可以了

小贴士

我还加了一点鸡精，可能不是所有都喜欢，所以没写进去，我还是挺喜欢鸡精的，早喝点汤还是不错的，简单方便

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的下雨天的早上来点热乎的菠菜蛋花汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-06-14 11:21:55
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