马蜂菜窝窝头

3 人做过这道菜
马蜂菜,乡间田野间经常可见,现在城市里是难得见到,这几日在早市突然发现有的卖,竟勾起了对马蜂菜窝窝头的记忆。小时候在邻居家吃过一次,今天心血来潮也买来试着做。

用料  

马蜂菜
面粉

马蜂菜窝窝头的做法  

  1. 马蜂菜挑拣老根后洗净控水

    马蜂菜窝窝头的做法 步骤1
  2. 切碎

    马蜂菜窝窝头的做法 步骤2
  3. 加入适量面粉和匀,面粉不宜多,和得稀点能粘住菜叶即可

    马蜂菜窝窝头的做法 步骤3
  4. 锅里烧水,等上汽时,取面团捏成窝头状放置锅中,中火30分钟(时间试窝头大小而定)

    马蜂菜窝窝头的做法 步骤4
  5. 出锅!
    咬一口,是尘封已久的记忆中的味道

    马蜂菜窝窝头的做法 步骤5
  6. 吃这个,要配大蒜才香哦……

    马蜂菜窝窝头的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-14 12:51:01
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