不伤手快速剥栗子
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人做过这道菜
滴滴乐
过程不会很烫手，不伤指甲缝。
用料
| 板栗 | 多少都可以 |
| 菜刀 | 一把 |
| 不锈钢勺子 | 一个 |
| 烤箱 |
不伤手快速剥栗子的做法
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栗子，菜刀，钢勺
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将栗子平躺，在圆的这头切一刀下去，新手注意~刀背倾斜一些以免切到手哈。刀锋利就很省力
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勺子！用汤勺的手柄一头沿着刚刚开好的口，撬开栗子！很好用~量多建议戴个手套
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剥完硬壳
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烤箱热风175度，大概烤8分钟左右。
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烤好拿出来，我刚夹出来就直接上手抹的，这个时候一抹就掉，效率高速度快！会有点烫啦~自己把握
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5斤栗子全搞定了。放冰箱保存着留着煮汤用(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)
小贴士
1，别的办法我试过，还是烤箱烤的剥的最快，包衣烤脆了一抹就掉，栗子不会烤熟。
2.机械钮的烤箱看不见实时温度就靠自己把握了，守着时不时夹一个出来看皮脆了那就OK了。
3.一次不宜烤太多，多了受热不均匀，来不及剥完也容易凉，因为放凉的有的能抹掉有的抹不掉。
2.机械钮的烤箱看不见实时温度就靠自己把握了，守着时不时夹一个出来看皮脆了那就OK了。
3.一次不宜烤太多，多了受热不均匀，来不及剥完也容易凉，因为放凉的有的能抹掉有的抹不掉。
