1鸡胸去肥膘,2切小块后使劲剁剁剁!3剁到一半时把各种丁加入一起剁,4剁到有弹性却不连起来的肉糜状即可。5加各种料,再打个蛋进去一起搅拌均匀。6锅中加水煮开后,再将拌好的肉糜做成球状一个个下锅,煮久一点,煮熟即可。
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