鲜虾抱蛋

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蒸保持了菜肴的原汁原味,带出食物天然朴素的新鲜味道,这款鲜虾抱蛋融入了辣椒姜和蒜的香味,鲜味十足

用料  

适量
鸡蛋 1个
2克
蚝油 1勺
生抽 1勺
料酒 2勺
青椒 2个
10瓣
3片

鲜虾抱蛋的做法  

  1. 鲜虾洗净 去虾毛  虾线  摆盘

    鲜虾抱蛋的做法 步骤1
  2. 青椒蒜姜切沫放到碗内

    鲜虾抱蛋的做法 步骤2
  3. 放料酒  生抽  耗油  熟油搅拌均匀

    鲜虾抱蛋的做法 步骤3
  4. 将料汁均匀的浇到虾上面  中间打入鸡蛋  放入蒸锅蒸十分钟

    鲜虾抱蛋的做法 步骤4
  5. 成品图

    鲜虾抱蛋的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-06-15 11:49:11
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