葱油拌面小美版

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在上海第一次吃葱油拌面就超爱吃 很少加浇头 因为最爱的是原味

用料  

小葱 4根切完约45g
洋葱 40g
90克
生抽 25克
老抽 25克
20克

葱油拌面小美版的做法  

  1. 切一下

    葱油拌面小美版的做法 步骤1
  2. 油 葱 洋葱 放入主锅 30分钟 V 速度1 做葱油

    葱油拌面小美版的做法 步骤2
  3. 准备生抽 老抽 糖

    葱油拌面小美版的做法 步骤3
  4. 这个时间 可以做点浇头 家里只有蛋了 可以加点豆干 和烧鱼什么的

    葱油拌面小美版的做法 步骤4
  5. 还有剩1分多钟好的时候 把调好的酱油汁从圆孔倒入 剩点酱汁别浪费 加一点点水和开倒入

    葱油拌面小美版的做法 步骤5
  6. 好了 盛入容器

    葱油拌面小美版的做法 步骤6
  7. 烧水 7分钟 120度 速度1

    葱油拌面小美版的做法 步骤7
  8. 煮面 7分钟 120度 速度翻转1.5 煮好过凉水

    葱油拌面小美版的做法 步骤8
  9. 超好吃😋

    葱油拌面小美版的做法 步骤9

小贴士

如果想快一点 可以边熬葱油 边用汤锅煮面 剩的葱油不要丢掉 装在盒子里 下次直接用 炒菜也非常好吃 葱油是精华

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

葱油拌面小美版相关分类

该菜谱发布于 2019-06-15 13:36:07
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