【准备】
虾仁提前解冻(早上起床或者睡觉前放到冰箱上层就行)
【开始】
1.大虾热水煮熟后去壳(用冷水浸一下,不然剥虾会烫)
2.煮虾的时候,西葫芦竖着对半切后,再横着切片,厚度大概半个小拇指(我喜欢吃比较硬的,喜欢软的可以切薄点)
3.热锅放油(因为减脂放的油比较少,可以适当晃一下锅,让锅底部都沾上油,防止蔬菜粘在锅底)
4.放入西葫芦翻炒,表面透明以后放入大虾继续翻炒一分钟,然后加入辣酱、酱油和少许水,收汁以后就大功告成啦
【颜色】
有辣酱加成,整个颜色变得特别有食欲,一点都不觉得自己是在减肥
【味道】
辣酱提味,大虾提鲜,满足了舌头追求美味的诉求,又不会让肠胃觉得有负担
【热量】
约为220大卡,配上一个紫薯,一把西红柿,又是一顿开心的减脂餐
约220大卡