什蔬鲜虾土豆饼

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宝宝十一个月,开始练习自己吃饭,第一步用手吃!土豆饼松软可口,配上蔬菜和鲜虾,营养均衡

用料  

土豆 1个
面粉 适量
各种蔬菜 适量
虾仁 4个

什蔬鲜虾土豆饼的做法  

  1. 土豆去皮上锅蒸。蔬菜我选用的是黄瓜、胡萝卜、洋葱、甜玉米粒,把蔬菜洗干净,切碎,

    什蔬鲜虾土豆饼的做法 步骤1
  2. 我用的是手动的绞碎器,实在是太方便,电动的我嫌太碎,刀切又耗时耗力,这个真的是懒人必备

    什蔬鲜虾土豆饼的做法 步骤2
  3. 虾仁煮熟切碎,我用的是泰国虎虾4个,个头很大

    什蔬鲜虾土豆饼的做法 步骤3
  4. 土豆蒸软可以用筷子戳一个孔就是熟了,趁热用大勺子捣成泥

    什蔬鲜虾土豆饼的做法 步骤4
  5. 加入蔬菜碎和虾碎搅拌均匀

    什蔬鲜虾土豆饼的做法 步骤5
  6. 再加入适量面粉搅拌,直到不粘手为止

    什蔬鲜虾土豆饼的做法 步骤6
  7. 将土豆泥团在手中压成一个圆形的饼状

    什蔬鲜虾土豆饼的做法 步骤7
  8. 放入平底锅中煎,煎至两面金黄出锅。最好是用不粘锅,这样可以少用油或者不用油,宝宝吃的,健康点最好

    什蔬鲜虾土豆饼的做法 步骤8
  9. 出锅!我宝宝一顿吃了四个,小肚子圆鼓鼓

    什蔬鲜虾土豆饼的做法 步骤9

小贴士

因为是婴儿辅食,我宝宝未满一岁,所以没放盐,如果是大点的宝宝或是成人,可以依据自己口味添加调料
 

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该菜谱发布于 2019-06-15 21:05:07
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什蔬鲜虾土豆饼的答疑

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