把鸡蛋打散和水以及日式酱油充分搅拌后,最好用细格漏勺再筛一下,可以滤掉杂质和没打散的部分。
找两个容器,分别倒入筛过的蛋液,蛋液刚好为容器的6、7分满为佳,再加入喜欢的内料。我这次把两个蘑菇切薄片,再加上各自一只虾。
保鲜膜轻轻覆盖上,放入微波炉加热,200瓦加热8分钟。
从微波炉取出后,看喜好撒上葱花就可以吃啦!小心烫哦。
上传你做的微波炉蒸蛋