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蛋黄小饼干

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阿岚岚的厨房  阿岚岚

用料  

蛋黄 2个
黄油 50克
低筋粉 120克
糖粉 35克
盐 一点点
奶粉 15克
玉米淀粉 25克

蛋黄小饼干的做法  

  1. 黄油软化，加细盐，糖粉，打到发白，再分两次加入蛋黄，直到蛋黄和黄油融合。不好意思忘记拍照了

    蛋黄小饼干的做法 步骤1

  2. 再加入低粉，玉米淀粉，奶粉揉成团，一个大概8克左右，搓圆，用叉子按一下，留下印子。160度烤20分钟就好了，我的烤箱受热不是很均匀。

    蛋黄小饼干的做法 步骤2

  3. 小饼干不是很甜，但很酥哦

    蛋黄小饼干的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的蛋黄小饼干

 

蛋黄小饼干相关分类

饼干 烤箱 蛋黄小饼干 小饼干 蛋奶小饼干 蛋黄 蛋黃
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该菜谱发布于 2019-06-16 14:38:39
17 收藏
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蛋黄小饼干的答疑

  • 明明和谷谷(下厨房)
    明明和谷谷  2019-06-17  
    0 赞
    垃圾配方。根本不能揉成面团。浪费黄油
    作者回复 2019-06-17  
    不可能啊

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