【紫薯羹】加银耳

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紫薯富含花青素和维生素
保护视力
银耳补充胶原蛋白
滋润肌肤

用料  

紫薯 2个
银耳 半个
冰糖 10克

【紫薯羹】加银耳的做法  

  1. 第一步:紫薯去皮洗净切块,银耳泡发洗净切块,备好若干冰糖。

    第二步:紫薯、银耳和冰糖一起倒入高压锅或炖锅中,加入4碗水。开煮。

    【紫薯羹】加银耳的做法 步骤1
  2. 第三步:高压锅煮20分钟/或炖锅煮1个半小时,开锅盛入碗里即可。

    【紫薯羹】加银耳的做法 步骤2

小贴士

温馨提示:
1、银耳切得越小,越容易出胶。
2、用高压锅煮,出胶率更高,速度更快。

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该菜谱发布于 2019-06-16 16:03:42
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