酱油蛋炒饭

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小朋友很喜欢吃炒饭,于是想办法给他做一份不一样的炒饭。

用料  

鸡蛋 2个
米饭 1大碗
洋葱 1个
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
适量
香油 适量勺
玉米油 适量
黑胡椒粉 适量
适量
䓤花 适量

酱油蛋炒饭的做法  

  1. 1、将米饭放冰箱冷藏取出,先用手抓散,然后加入所有配料拌均匀,让米粒充分吸收所有配料。2、把鸡蛋打散,锅中倒入玉米油炒一下,盛出待用。                                        3、锅中加油将洋葱入锅煸炒出香味,加入拌好的米饭翻炒,最后加入炒好的鸡蛋一起翻炒,待米饭颗粒分明散上葱花就可以出锅啦。

    酱油蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 装盆要将米饭压紧实,不然的话会有裂缝。

    酱油蛋炒饭的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2019-06-16 17:51:57
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酱油蛋炒饭的答疑

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