油泼面

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用料  

面粉 250克
适量
3克
食用油 适量
青菜 一颗
蒜末 2瓣
辣椒面 1勺
生抽 2勺
2勺
豆芽 1小把

油泼面的做法  

  1. 面粉放入盐,温水和面,醒发半小时。切大长条,抹油,放入盘里继续醒发

    油泼面的做法 步骤1
  2. 油菜,豆芽焯熟备用

    油泼面的做法 步骤2
  3. 取出面条,压扁。用擀面棍在面中间压出痕迹,顺势一分为二,开始抻拉面条,放入开水锅中

    油泼面的做法 步骤3
  4. 煮好的面条倒入调料。油菜,蒜末,辣椒末,豆芽放置碗中。烧热油浇在辣椒面上✅

    油泼面的做法 步骤4
  5. 拌匀👌

    油泼面的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-06-16 19:11:11
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