生巧克力的制作
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人做过这道菜
觅甜儿
生巧从问世至今，一直以其与传统巧克力不同的绵软、稠密、入口即化的冰淇淋口感深受广大甜品爱好者的喜欢。
觅甜对你生巧克力情有独钟，也想让更多人品尝到此等口感特殊的巧克力美味。因此，觅甜分享一个超简单的生巧制作方法，让大家在家也能做生巧。
觅甜对你生巧克力情有独钟，也想让更多人品尝到此等口感特殊的巧克力美味。因此，觅甜分享一个超简单的生巧制作方法，让大家在家也能做生巧。
用料
生巧克力的制作的做法
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加热鲜奶油至沸腾。
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将黑巧克力加入鲜奶油中，搅拌至巧克力全部融化。
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将搅拌均匀的巧克力倒入方形盘中。
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使用抹刀将巧克力表面刮平整。
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将做好的巧克力放入冰箱中，冷冻30分钟后从方形盘中取出，切成小方块。
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在巧克力块上撒上可可粉。
小贴士
1.鲜奶油沸腾后才加入黑巧克力。
2.融化巧克力时，可均匀搅拌，帮助巧克力彻底融化。
3.使用储存冰箱后的生巧克力时，可先在室温下放置20分钟，口感更佳，配合清茶食用更是一种享受哦。
2.融化巧克力时，可均匀搅拌，帮助巧克力彻底融化。
3.使用储存冰箱后的生巧克力时，可先在室温下放置20分钟，口感更佳，配合清茶食用更是一种享受哦。
