青椒炒素鸡

2 人做过这道菜

用料  

素鸡 1条(约200克)
青椒 2个
生抽 2勺
老抽 2克
生姜 2片
大蒜 2瓣
1克
白胡椒粉 少许
鸡精 0.5克

青椒炒素鸡的做法  

  1. 素鸡洗净切片,青椒洗净切段。大蒜拍扁切碎,生姜去皮切片。

  2. 热锅凉油,爆香蒜瓣和姜片,加入素鸡和青椒翻炒,稍微煎一会儿,再加入生抽翻炒。

  3. 加一点点水,再加入老抽、糖、白胡椒粉、鸡精,翻炒均匀即可出锅。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-17 18:55:13
107 收藏


青椒炒素鸡的答疑

登录查看全部1条答疑