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荷叶蒸排骨饭

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大_ling的厨房  大_ling

用料  

排骨 300克
糯米 100克
盐 少许
蚝油 少许
料酒 少许
香姑 3朵
老抽 少许
土豆 半个

荷叶蒸排骨饭的做法  

  1. 盐水泡荷叶，清洗

    荷叶蒸排骨饭的做法 步骤1

  2. 加入蚝油，盐，姜，酱油，料酒，葱，八角腌制排骨不少于3小时

    荷叶蒸排骨饭的做法 步骤2

  3. 糯米洗净，待用

    荷叶蒸排骨饭的做法 步骤3

  4. 根据个人口味，加入少量时蔬

    荷叶蒸排骨饭的做法 步骤4

  5. 腌制好的排骨与配件搅拌

    荷叶蒸排骨饭的做法 步骤5

  6. 裹上荷叶

    荷叶蒸排骨饭的做法 步骤6

  7. 上蒸锅，大火蒸40分钟

    荷叶蒸排骨饭的做法 步骤7

  8. 蒸好荷叶飘香

    荷叶蒸排骨饭的做法 步骤8

  9. 开吃

    荷叶蒸排骨饭的做法 步骤9

小贴士

糯米洗净，留少量水泡发

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荷叶蒸排骨饭相关分类

蒸 饭 电蒸锅
随便看看
该菜谱发布于 2019-06-17 19:58:39
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