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生炒排骨

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潼妈洋妈的厨房  潼妈洋妈

用料  

排骨 750克
盐 适量
生抽 适量
白糖 适量
姜片 适量
料酒 一少勺

生炒排骨的做法  

  1. 排骨泡水洗净血水，放适量盐，然后放冰柜冷藏3小时（早上买回腌制然后午餐煮就可以了）

    生炒排骨的做法 步骤1

  2. 姜切片，烧锅放姜片干炒去掉水份

    生炒排骨的做法 步骤2

  3. 放油

    生炒排骨的做法 步骤3

  4. 放排骨

    生炒排骨的做法 步骤4

  5. 两边小煎

    生炒排骨的做法 步骤5

  6. 煎至没有水份

    生炒排骨的做法 步骤6

  7. 放生抽，糖，料酒炒至均匀

    生炒排骨的做法 步骤7

  8. 炒两分钟后盖锅两分钟

    生炒排骨的做法 步骤8

  9. 开锅

    生炒排骨的做法 步骤9

  10. 上菜开吃

    生炒排骨的做法 步骤10

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生炒排骨相关分类

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该菜谱发布于 2019-06-17 21:03:19
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