麻辣小龙虾
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人做过这道菜
CC柠檬爱夏天
用料
麻辣小龙虾的做法
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小龙虾去头（三角部分剪掉）去尾（把纱线一起抽出）去爪子（小的没肉丢掉了）大的留下
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每一个都用牙刷清理干净
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先把锅烧热，放油，放入花椒炸出香味，把花椒捞出（吃的时候比较方便）放入葱姜蒜干辣椒，加入火锅底料、豆瓣酱，煸炒出香味，加入小龙虾爆炒20秒，加入一瓶啤酒，中小火焖5分钟，大火收一下汁水，不要收干
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出锅加上葱花，也可以加点香菜
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味道真的妙极了，喜欢吃麻辣的可以试一下
小贴士
味道太过劲了，容易上火哦！
