鸡肉卷饼

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用料  

【主材】:
鸡胸肉 150克
黄瓜 半根
红椒 小半颗
生菜 4片
麦西恩全麦卷饼饼坯 2张
【辅材】:
食用油 5克
生抽 5克
料酒 少许
辣椒粉 少许
白胡椒粉 少许
适量

鸡肉卷饼的做法  

  1. 食材如图:(2人份)

    鸡肉卷饼的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉切稍厚的片;

    鸡肉卷饼的做法 步骤2
  3. 用料酒、生抽、少许淀粉、白胡椒、辣椒粉和盐腌制15分钟。

    鸡肉卷饼的做法 步骤3
  4. 黄瓜和彩椒切丝备用。

    鸡肉卷饼的做法 步骤4
  5. 平底锅加入少许食用油,倒入腌制好的鸡肉。

    鸡肉卷饼的做法 步骤5
  6. 翻炒至变色。

    鸡肉卷饼的做法 步骤6
  7. 加入彩椒一起翻炒至彩椒段生,然后盛出备用。

    鸡肉卷饼的做法 步骤7
  8. 平底锅洗净,将饼坯加热后取出。

    鸡肉卷饼的做法 步骤8
  9. 铺上生菜和黄瓜;

    鸡肉卷饼的做法 步骤9
  10. 放上炒熟的鸡肉和彩椒。

    鸡肉卷饼的做法 步骤10
  11. 把饼皮卷起来

    鸡肉卷饼的做法 步骤11
  12. 如图(可以用牙签固定)

    鸡肉卷饼的做法 步骤12
  13. 斜刀从中间切开。

    鸡肉卷饼的做法 步骤13
  14. 可以用锡纸或者保鲜膜抱起来,打包带走哦。

    鸡肉卷饼的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-18 12:43:16
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鸡肉卷饼的答疑

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