准备食材:椰浆、芒果、细砂糖
芒果去皮去核
芒果肉加细砂糖和椰浆放入料理机
开启机器打成泥状
加入淡奶油倒入冰淇淋机
搅拌桶开机搅拌成型,用时约35~45分钟
刚搅好的冰淇淋是软质的可以直接吃了
想挖球球的就再移到冷冻室冻一冻,非常推荐吃的时候撒一点椰子片
糖量是看芒果的甜度来决定,芒果特别的甜的话糖可以再减少,反之就增加一点。自家做冰淇淋没有那么严格,合口味就好。
准备榴莲肉、椰浆一起放入料理机打成泥状
加入淡奶油倒入冰淇淋机
搅拌桶开机搅拌成型。用时约35~45分钟
刚搅好的冰淇淋是软质的可以直接吃了
想挖球球的就再移到冷冻室冻一冻
美味的榴莲味冰淇淋就做好了