好吃的杏干

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想自己晒杏干已经好几年了,真的好几年都想,各种原因都没有完成。今年好了,说什么都要晒一筐给自己。很简单,就是很耗时。如果你要吃到好的杏干,要看天气预报,一星期都是好的大太阳。

用料  

好吃的杏干的做法  

  1. 上山采来好多的杏,必须是硬的那种

    好吃的杏干的做法 步骤1
  2. 对半切开,一层杏一层白糖,腌制24小时。不用担心不会坏

    好吃的杏干的做法 步骤2
  3. 腌制的杏会出很多水,这步我忘了拍照,不加水,直接用这个上锅煮开,立马关火,然后再腌制24小时。腌制完成后,就是晾晒了。

    好吃的杏干的做法 步骤3
  4. 这是我晒了4天,劲道酸甜可口。

    好吃的杏干的做法 步骤4

小贴士

一点选用硬的杏,要腌透
 
该菜谱发布于 2019-06-19 11:43:38
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