超简单减肥健身低卡低碳海鲜藜麦炖饭 留学生 午餐便当

3 人做过这道菜
最近超爱藜麦饭, 换了其中的蛋白质和蔬菜吃了3周也不腻。非常适合减肥健身人群,一次可做多份也适合当午餐便当。饱腹感比平时的米面好太多。大家来试试吧。这里是一份的含量,如果一次想要做多份 可自行调整。
蛋白质,蔬菜可以随意更换。 但是最基本的洋葱 和 西红柿最好有增加风味。

用料  

藜麦生 75g
虾 或者 鸡胸肉 100g
洋葱 半个
西红柿 1个
彩椒 半个
西兰花 1/4朵
菠菜或者甘蓝菜 适量
胡萝卜 1/4
香菇 可选 适量

超简单减肥健身低卡低碳海鲜藜麦炖饭 留学生 午餐便当的做法  

  1. 藜麦煮10分钟, 沥水放在一边待用

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  2. 虾100g开背去虾线,待用。 如果是鸡胸肉切成小块,先清炒一下6成熟,取出备用。

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  3. 选择你喜欢的蔬菜一共250g大概一盘,切块备用。

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  4. 加入蒜末增加风味。如果能吃辣加两颗干辣椒。

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  5. 10g 食用油,如果想减脂可以换成喷油,5喷。炒1-2分钟加入蒜末(干辣椒)

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  6. 继续翻炒一分钟加入蔬菜,适量酱油。 炒2-3分钟

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  7. 蔬菜7分熟 加入提前煮好藜麦。然后加入水没过食材一半,炒2-3分钟。

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  8. 最后加入虾仁或者炒好的鸡肉加盖炖煮5分钟,汤汁太多可最后大火开盖炖煮1-2分钟。 最后加入盐和胡椒。

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参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-20 06:13:09
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