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♥苦瓜炒肉丝♥
♥苦瓜炒肉丝♥
4
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恋尚厨房
苦瓜炒肉丝是一道传统
家常菜
,做法非常简单,具有味道鲜美、口感丰富、清凉去火、养颜
美容
的功效。
苦瓜又名凉瓜,苦瓜含有丰富的营养,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是
减肥
中的极品。
苦瓜有清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈的功效。
经常食用苦瓜可以降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质,长期食用,能保持精力旺盛,对治疗青春痘有很大益处。
用料
苦瓜
1根
瘦肉
适量
生粉
1勺
盐
适量
生抽
1勺
白糖
少许
姜蒜
适量
豆豉
适量
蚝油
1勺
果蔬鸡精
1勺
青椒
适量
十三香
少许
香油
少许
老抽
少许
♥苦瓜炒肉丝♥的做法
将食材切好备用
肉丝+生粉+十三香+蚝油+香油+盐+生抽拌匀腌制
腌制十几分钟
做法看图☝
☝
☝
☝
☝
☝
出锅装盘
没有红辣椒🌶,视觉效果差些。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的♥苦瓜炒肉丝♥
随便看看
爆炒白贝
土豆炖海带
酸菜鱼片
炸藕丸
桂花藕粉
塘鲤鱼
圣诞
凉拌莜麦面
麻辣烫料
南瓜八宝饭
该菜谱发布于 2019-06-20 17:20:32
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