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香葱炒肉丝

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一朵午荷xx的厨房  一朵午荷xx
家里只有肉和小葱，材料有限，想着将就炒吧，没想到炒出来挺好吃的哈哈

用料  

瘦肉 200克
葱 5根
淀粉 1勺
豆瓣 一小勺
鸡精 1勺
酱油 1勺
蒜 2瓣
姜 3片

香葱炒肉丝的做法  

  1. 把肉切成丝，加一点淀粉和水搅打均匀，再加一点姜蒜，再加一点食用油搅拌均匀

  2. 锅热后倒油，放干辣椒，姜蒜，花椒粒爆香一下放入肉丝滑炒均匀，放点豆瓣炒香，加点生抽，放少许糖，鸡精调味，最后后放入小葱即可

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2019-06-20 18:25:41
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