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椰汁糕
椰汁糕
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叮叮妈咪love
纯属个人记录
用料
椰浆(1罐)
400克
牛奶(2盒)
400克
白砂糖
40～45克
炼乳
4勺（甜度自己调节）
鱼胶粉
40克（倒入一点冷开水，隔水加热）
鱼胶粉用量
液体重量*0.05
椰汁糕的做法
牛奶，椰浆，白砂糖，炼乳混合加热微起泡，搅拌均匀，不粘锅
鱼胶粉加一点水，然后隔水融化
融化好的鱼胶粉加入步骤1的液体中，搅拌均匀
倒入容器中，放入冰箱冷冻4个小时左右
上传你做的椰汁糕
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该菜谱发布于 2019-06-20 21:26:58
18 收藏
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