南瓜包🎃松软香甜😍拉丝😍比馒头更好吃😋面包机版（一次发酵）

南瓜洗净切块，蒸熟，压粹，加入糖搅均～

南瓜泥放凉倒入面包机，将其他材料（酵母，面粉）也一起放入，之后启动和面，由于南瓜含水量高，所以水慢慢加入，依照面粉的吸水度加（50ml应该已经足够，面团太湿也会影响造型），面团搅拌了10分钟后再加入白油和黄油继续搅拌，最后5分钟再把双倍发粉加入搅拌均匀即可～

面团和好后分团80g一个，分团好了每个面团要揉至光滑，之后盖上湿布让面团醒发10分钟～（如果想做大点可以自己分配，100g也行）

面团依照持续揉成尖三角长型，之后卷上即可～（类似牛角包🥐的卷法，一个人弄，我忘了拍照片）我这里夏天，所以我大概室温发酵35分钟后，凉水入锅，水蒸气上后再蒸15分钟即可～（因为冷水上锅蒸，在冷水上锅期间，包子还会继续发酵，所以如果发酵过头，包子会塌）

蒸好的包不要马上开盖，让包在锅里面焖5分钟，再开盖，这样表皮才不会皱～

甜甜的，奶油香，南瓜香，拉丝，柔软～

放凉后还是软的😋😋😋