豆角鸡肉饭

Name: 豆角鸡肉饭
Ingredients: 半只鸡肉; 半根胡萝卜; 8碗米饭; 6朵香菇; 2克盐; 1勺料酒; 1勺生抽; 1勺蚝油; 2根葱花; 半斤豆角

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用料

准备材料:香菇焯水后切粒，豆角，红萝卜切粒，鸡肉切小块，切葱花
1.热油后先倒入鸡肉翻炒，加少许料酒去腥，鸡肉开始有点焦黄时倒入豆角，胡萝卜，香菇一起翻炒，加入盐，生抽，蚝油，开水，加盖焖10分钟左右。开盖加入煮好的米饭一起翻炒。
最后加入葱花翻炒出锅
开吃！

米饭最好提前煮好晾凉，这样炒出来的饭会比较有韧性。

焖饭饭

随便看看

该菜谱发布于 2019-06-21 11:48:34

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