蒜泥空心菜

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天热,就想吃点清淡的!

用料  

空心菜 1把
大蒜 大概 5

蒜泥空心菜的做法  

  1. 把空心菜的老叶子去掉,只留下茎部和嫩叶!洗净,切段!蒜头准备好,切成蒜泥!

  2. 锅加热后,倒入少许油(热锅冷油),放入蒜泥爆香,然后加入切好的空心菜,加入盐,翻炒几下即可(这时可以加点鸡精),然后出锅!

    蒜泥空心菜的做法 步骤2

小贴士

空心菜不宜长时间炒,在锅里翻动几下即可!   蒜瓣多一点或者少一点都可以!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-21 22:32:29
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蒜泥空心菜的答疑

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