电饭煲五香茶叶蛋

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李同学总说单位附近一个老奶奶卖的茶叶蛋特别好吃,周末休息,在家来试试咯~

用料  

鸡蛋 13个
香叶 3-4片
八角 1个
桂皮 1片
干辣椒 1个
老抽 2勺
生抽 1勺
1勺
茶叶(三皮罐红茶) 适量
适量(没过鸡蛋就可以)

电饭煲五香茶叶蛋的做法  

  1. 先清水煮鸡蛋大概8分钟煮到8分熟,

    电饭煲五香茶叶蛋的做法 步骤1
  2. 准备好要下锅的香料,我自己加了一只干辣椒,其实煮完没啥辣味

    电饭煲五香茶叶蛋的做法 步骤2
  3. 鸡蛋煮过都用勺子轻轻敲出裂缝,然后把鸡蛋和准备的香料放进电饭煲,加入老抽生抽和盐,再加入水,开启煲汤模式,2个小时就可以了。

    电饭煲五香茶叶蛋的做法 步骤3
  4. 煮好后继续在锅里焖个4小时以上会更入味哦

    电饭煲五香茶叶蛋的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-06-22 14:06:46
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