腐竹木耳香菇青瓜炒

4 人做过这道菜
简单搭配,简单做菜

用料  

腐竹 2根
香菇 6朵
青瓜 半根
木耳 手抓一把
酱油 少许
耗油 少许
食用油 适量
少许

腐竹木耳香菇青瓜炒的做法  

  1. 腐竹、木耳、香菇先泡发好(腐竹用热水泡发很快),香菇切小片。

    腐竹木耳香菇青瓜炒的做法 步骤1
  2. 青瓜稍微去皮洗净切片,蒜头切碎备用。

    腐竹木耳香菇青瓜炒的做法 步骤2
  3. 锅下油烧热,下碎蒜头,翻炒蒜香,放入香菇片小炒至香,加入腐竹和木耳翻炒2分钟左右,放入少许酱油,加一点点水焖烧两分钟,继续加入青瓜片,翻炒一分钟,放少许耗油和盐,翻炒一分钟,装盘。

    腐竹木耳香菇青瓜炒的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-22 18:34:35
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