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苏州正宗葱油拌面

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奥宝宝的厨房  奥宝宝
吃过很多类型的葱油拌面，现在很难吃到小时候正宗的葱油拌面的味道了，经过反复研究，现在这个香鲜味美，孩子一次吃一大盆都不够，大家都来试试吧。

用料  

面 适量
菜油 适量
生抽 小半碗
小葱 3一4根
开水 少许

苏州正宗葱油拌面的做法  

  1. 锅里加菜油到6成热，放小葱开小火，炒几下至金黄

    苏州正宗葱油拌面的做法 步骤1

  2. 碗里放生抽，把熬好的葱油趁热直接倒入碗中（一定要趁热倒入，这样香味才能出来）

    苏州正宗葱油拌面的做法 步骤2

  3. 锅里加水烧沸

    苏州正宗葱油拌面的做法 步骤3

  4. 把面条煮熟，放入盘里。

    苏州正宗葱油拌面的做法 步骤4

  5. 熬好的葱油里面加一些开水（因为面中直接拌入酱油会很咸，加开水是为了稀释，不至于太咸口）

    苏州正宗葱油拌面的做法 步骤5

  6. 浇入葱油

    苏州正宗葱油拌面的做法 步骤6

  7. 拌匀，和花花来个合影！开吃！

    苏州正宗葱油拌面的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-06-22 19:21:10
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