黑麦粉,粗黑麦粉,酵母,牛奶,鸡蛋,水,混合揉面光滑
发酵1小时
再揉面后,加入椰子油,再次发酵1小时
发酵好后揉面排除空气,切段
擀平后撒上坚果芝麻碎,向内卷起来,再揉成馒头
加冷水上锅盖盖子再次发酵1个小时直接蒸20分,闷5分钟后再打开
出锅开吃…啦啦啦(✪▽✪)
不错哦(´-ω-`)
上传你做的椰香黑麦坚果馒头