先将水、面混合无干粉。静止50分钟
全过程手揉，加入酵母揉均匀
加入盐揉均匀
全部加入后继续揉15分钟，面团光滑有弹性，可以扯出粗膜。
进行一发。1小时
一发完成，轻拍面团分割。成型进行二发。1小时，割包。提前预热小烤箱230度。烤20分。烤前喷水，马上出炉在喷水。好了。可以吃了。简单记录。有时间更细致完善。全过程手揉。无糖无油，非常好吃
上传你做的乡村欧包
52小丑鱼
