饺子皮、小笼包皮

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没啥故事就是为了记录一下自己做了很多次配方,觉得那个柔软程度很棒!

用料  

面粉 500g
温水 270g

饺子皮、小笼包皮的做法  

  1. 和在一起揉到柔软,10-12g一个,可做小笼包或者饺子70个~分批次拿出来擀,不用的就拿保鲜膜或者湿布盖上以免风干

    饺子皮、小笼包皮的做法 步骤1
  2. 不会擀皮可以先拿刀压平再稍微擀擀皮就可以了。

    饺子皮、小笼包皮的做法 步骤2
  3. 如图,包好的迷你小笼包,一口一个哟~

    饺子皮、小笼包皮的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-23 00:56:00
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饺子皮、小笼包皮的答疑

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