面包芝士蛋饼（平底锅，吐司残余边角料鸡蛋饼）
7.2
综合评分
14
人做过这道菜
喵儿喵儿喵喵喵
昨天造型面包的剩边角料，做成美味的芝士蛋饼
用料
面包芝士蛋饼（平底锅，吐司残余边角料鸡蛋饼）的做法
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无盐黄油2盒
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马苏里拉奶酪
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吐司面包，我用的是造型面包剩余边角料3片
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将鸡蛋打成蛋液备用
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香菇切丁备用
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火腿切丁备用
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吐司面包切丁备用
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用平底锅将香菇炒七分熟
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加入火腿丁一起煸炒，炒好后盛入碗中备用
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平底锅融化黄油
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将面包和黄油煎香，再加入炒好的香菇火腿一起煎
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将备好的蛋液均匀撒入作为饼底，再均匀撒入马苏里拉奶酪碎，盖上锅盖，直至奶酪融化
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撒入熟芝麻和黑胡椒，完工。
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切出盛入盘中，享受美味吧！
小贴士
蛋液加入后，关小火，直至奶酪融化，以防蛋饼烤糊
