将米浆与冷饭放入破壁机里打60s,加适量水,然后放入发酵箱里,33°发酵一晚上,
取一个杯子,打入2勺浆,一个鸡蛋,4小勺绵白糖,用手动打蛋器搅拌均匀
用一口锅,刷少量油,注意,一定要小火,煎至两面金黄,即可
成品
上传你做的米浆粑粑