甜甜的。。。凉凉的。。。豆乳布丁

1 人做过这道菜
话说以我现在的身材呢,吃甜食真的不太好。可是我知道,那种有意志的人,反正只存在于朋友圈,和现实无关。你别问我怎么知道的反正我就是知道。我才不管呢,时不时的,就放飞自我放纵自己。肉肉,还是可以减的嘛,再议再议
并且这个菜。是上营养课时学的。并没有太多的热量(1个仅仅110kcal)。和其他冷饮比较真的不高,一个泡芙180kcal,一块长崎蛋糕260kcal,一个肉包280kcal冰淇淋450kcal。。。真心适合我这种嘴馋而且需要减肉肉的人。嗯,偷偷告诉你,还特别简单特别好吃。设备嘛,只需要你有个冰箱。连我这种超级手残党重度懒癌患者都能成功。真的。。。啥都不说了你肯定能做更好好。

用料  

黄豆粉 大勺3
白糖 22g
豆乳(无调整) 300cc
鱼胶粉 5g
温水 大勺2
装饰用水果 适量

甜甜的。。。凉凉的。。。豆乳布丁的做法  

  1. 备料,黄豆粉不是必须。糖嘛我没有白的,红的冰的蜜的三温差别不大。豆乳你可以用自家榨的豆浆。实在没有就纯牛奶吧。千万别用买的有糖的豆奶啥的,那热量就不好控制了

    甜甜的。。。凉凉的。。。豆乳布丁的做法 步骤1
  2. 鱼胶➕温水调开

    甜甜的。。。凉凉的。。。豆乳布丁的做法 步骤2
  3. 豆乳➕糖➕黄豆粉入锅,中火加热拌匀

    甜甜的。。。凉凉的。。。豆乳布丁的做法 步骤3
  4. 起泡泡了关火,➕调好的鱼胶,然后把这锅放冰水里冷却(正好冰块用完了,我就自来水冷却了)。冷下来放冰箱冷藏4小时以上。

    甜甜的。。。凉凉的。。。豆乳布丁的做法 步骤4
  5. 加点水果啥的,凉凉的,好好吃哦

    甜甜的。。。凉凉的。。。豆乳布丁的做法 步骤5

小贴士

没啥技巧,手残党必胜!

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甜甜的。。。凉凉的。。。豆乳布丁相关分类

该菜谱发布于 2019-06-23 08:42:02
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