备料,黄豆粉不是必须。糖嘛我没有白的,红的冰的蜜的三温差别不大。豆乳你可以用自家榨的豆浆。实在没有就纯牛奶吧。千万别用买的有糖的豆奶啥的,那热量就不好控制了
鱼胶➕温水调开
豆乳➕糖➕黄豆粉入锅,中火加热拌匀
起泡泡了关火,➕调好的鱼胶,然后把这锅放冰水里冷却(正好冰块用完了,我就自来水冷却了)。冷下来放冰箱冷藏4小时以上。
加点水果啥的,凉凉的,好好吃哦
上传你做的甜甜的。。。凉凉的。。。豆乳布丁