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土豆丁炖茄丁
土豆丁炖茄丁
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热油放一个八角炒香下茄丁土豆丁炒匀
放老抽生抽,盐,鸡精翻炒上色
加半碗清水,大火煮开转小火炖5min左右
炖到上面还有汤汁,底下软烂的茄子就需要翻一翻,不然会沾在锅底
用料
汤汁
不用收干
土豆丁炖茄丁的做法
茄子软烂土豆有型
上传你做的土豆丁炖茄丁
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该菜谱发布于 2019-06-23 09:03:35
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