简易版菠萝炒饭

材料准备:
1.洗干净材料，玉米剥粒，胡萝卜去皮切小块，青豆，全部焯水焯熟（也可以换成下锅放油炒熟，更香）
2.虾剥皮，去虾头虾线，虾尾如果想美观一些可以留着，洗干净备用（虾也可以换成火腿）
3.菠萝切粒，不用太小，大概是胡萝卜粒的三倍大，备用
4.鸡蛋打碎搅拌均匀，备用
5.米饭捣散，不要结块

下锅开炒:
1.锅里放油，放入搅拌好的鸡蛋，煎的差不多成型时，捣散开，弄碎
2.放入准备好的虾，玉米，青豆，胡萝卜，翻炒，再放入菠萝翻炒几下，放少许盐
3.最后放入米饭，翻炒，加酱油，调味

摆盘:
一直都觉得，做好的美食，应当有对应高颜值的修饰，会大大增加食欲

1.玫瑰花瓣，香菜，小米椒，大圆白盘子
2.将炒好的菠萝饭装盘，调整点缀角度

3.此处摆盘，也可以直接用挖空的半个菠萝皮代替，同样很美观，因为此次我是买切好的菠萝，所以就用了这样的装饰