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夏天来了—生腌仔姜

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定定滚滚的厨房  定定滚滚
对于我来说，夏天的菜谱有很多保留节目，比如说这道生腌仔姜！开胃健脾又酸辣下饭~属于夏至后的解暑第一把钥匙😋

用料  

仔姜 3-4块
冰糖 少许
白醋 大半瓶
小米椒 2只

夏天来了—生腌仔姜的做法  

  1. 仔姜洗洗干净，讲究的话再搓搓盐

    夏天来了—生腌仔姜的做法 步骤1

  2. 切片放入保鲜盒

    夏天来了—生腌仔姜的做法 步骤2

  3. 撒上白糖！冰糖也行

    夏天来了—生腌仔姜的做法 步骤3

  4. 加入白醋，没过所有姜片即可

    夏天来了—生腌仔姜的做法 步骤4

  5. 加入小米椒，怕辣也可不加。不过我觉得酸酸辣辣更好吃呢😝

    夏天来了—生腌仔姜的做法 步骤5

  6. 密封起来放进冰箱~第二天就可以吃了呢！单吃或者配稀饭、下饭都行哦🥳是不是很简单呢～

    夏天来了—生腌仔姜的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

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夏天来了—生腌仔姜相关分类

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该菜谱发布于 2019-06-23 20:01:12
1116 收藏
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夏天来了—生腌仔姜的答疑

  • 绿茶仙子(下厨房)
    绿茶仙子  2019-06-26  
    1 赞
    家里也泡了好几瓶，我喜欢吃咸的，不放糖，辣椒
    作者回复 2019-06-29  
    哈哈！口味随人哈~
  • 迎风大笑Sh(下厨房)
    迎风大笑Sh  2022-06-12  
    0 赞
    一点盐都不放么？
    作者回复 2022-06-12  
    不放哦

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