萝卜丝炒牛肉

5 人做过这道菜
下饭 好吃
非常适合没胃口的夏天

1勺=5ml=吃饭的勺子
1小勺=2.5ml=调味料的勺子

用料  

萝卜 1/3根
牛肉 100克
腌牛肉用料:
淀粉 2小勺
生抽 1勺
料酒 1勺
姜丝 少许
小料:
1瓣
小米椒 1根
1根
调味料:
生抽 1勺
少许

萝卜丝炒牛肉的做法  

  1. 食材都切好,萝卜丝越细越好

    萝卜丝炒牛肉的做法 步骤1
  2. 牛肉丝腌渍20分钟,用料写在开头了

    萝卜丝炒牛肉的做法 步骤2
  3. 热锅冷油炒牛肉丝,别等油热了再放牛肉,一是容易粘锅,二是会炒老。

    萝卜丝炒牛肉的做法 步骤3
  4. 炒到半熟就盛出。

    萝卜丝炒牛肉的做法 步骤4
  5. 热油炒萝卜,炒到软。

    萝卜丝炒牛肉的做法 步骤5
  6. 炒软之后加牛肉丝 小米椒 葱,翻炒半分钟 。

    萝卜丝炒牛肉的做法 步骤6
  7. 最后加5ml生抽 盐翻炒均匀出锅

    萝卜丝炒牛肉的做法 步骤7
  8. 巨下饭。

    萝卜丝炒牛肉的做法 步骤8

小贴士

非常快的一个开胃小炒。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2019-06-23 21:35:56
522 收藏


萝卜丝炒牛肉的答疑

关于萝卜丝炒牛肉的做法还有疑问? 登录提一个问题