鸡肉干丝
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人做过这道菜
森系大頭
减肥时总忍不住想吃牛肉干各种零食～后来听说鸡胸肉是减肥佳品啊～忍不住对它下手啊～
用料
鸡肉干丝的做法
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冷水下锅加入料酒姜片煮鸡胸肉，水开8分钟关火闷5分钟
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捞起过冷水
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接下来就是最难熬的撕鸡肉了，手工把鸡肉撕成小条，不要太细会胡，太粗会不干
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撕好后加入调料（孜然粉辣椒粉耗油酱油盐）
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搅拌腌制10分钟
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10分钟后加入芝麻（可以不加，我觉得香一点，最后也不沾一起）
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烤箱预热两分钟
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烤盘铺上锡纸
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铺上鸡肉丝
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放中层160度烤15分钟
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中途拉翻面
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最后出锅，我的有点过，不过我喜欢这样香香的
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晾凉～
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装瓶～
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开吃～skr～
小贴士
可以不放盐不放十三香～出锅后撒点椒盐也是很好吃的～吃得辣可以多放点辣椒粉哦～回味真的超爽的～
