盐卤毛豆

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毛豆二吃,一卤一糟,都是夏季好凉菜

用料  

毛豆
花椒等
蚝油

盐卤毛豆的做法  

  1. 毛豆剪去两头,洗干净。

    盐卤毛豆的做法 步骤1
  2. 准备好卤料,五香卤料随意搭配。

    盐卤毛豆的做法 步骤2
  3. 卤料和毛豆倒入锅内,加盐和蚝油,煮开后煮10分钟。

    盐卤毛豆的做法 步骤3
  4. 关火放凉,浸泡1小时以上。

    盐卤毛豆的做法 步骤4
  5. 即是小吃又是好菜。

    盐卤毛豆的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-06-23 22:26:00
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